高知の日曜市(土佐の街路市)おすすめ人気店をご紹介!お好み焼き、冷やしあめ、麦りょうせん専門店「きくちゃん(市橋)」

高知の日曜市には南国土佐の美味しい食べ物がいっぱい!




■お好み焼き、焼きそば、冷やしあめ、麦りょうせんの専門店「きくちゃん(市橋)」/日曜市2丁目北139番


お好み焼き、焼きそば、冷やしあめ、麦りょうせんの専門店「きくちゃん(市橋)」

高知 お好み焼き 市橋 冷やしあめ 日曜市 マップ

冷やしあめ、柚子ジュース、麦りょうせん、各種天ぷら


日曜市に長年出店する、老舗のお好み焼き・冷やしあめ専門店「きくちゃん」。
現在三代目の市橋正勝さんがお店を切り盛りしています。

【★こちらも注目】 高知の日曜市おすすめ名物!市橋さんのお好み焼き&焼きそば編もご覧ください。

お好み焼き・焼きそばは25年、冷やしあめはなんと40年の歴史を誇ります。
自家製の手作り冷やしあめは、廉価な類似品とは全く異なる上品で懐かしい味わい。
これぞ本物の「高知名物ひやしあめ」。

根強いファンの多い看板商品です。

大釜でじっくり7時間。
手作業でアクを取りながら丁寧に仕上げていきます。

ひやしあめ 原液

こちらの「ひやしあめ原液」は店頭には並びませんが、事前に注文することで購入可能です。
500ml入りペットボトルで1本900円。

店頭で販売する冷やしあめのプラカップ7〜8杯分できます。
(※複数注文の場合は割引あり。業務用にもどうぞ。)

そして隠れた人気の麦りょうせん。
麦りょうせんは麦芽が原料の水飴ですが、甘みは砂糖ではつけていません。
「甘藷(かんしょ)」つまりお芋で甘みをつけています。
用途は様々。お料理に入れてよし、コーヒーに入れるもよし、そのまま食べたら喉にも良いです。
昔懐かしい味、お土産にもよく選ばれています。

その他、店頭には竹輪や天ぷらなども並びます。
中でも「ふきよせ」はぜひお試しいただきたい逸品。
すり身とお豆腐、野菜を練り込んで揚げた天ぷらで、レンジでチンして刻みネギをのせ、ポン酢で食べると絶品です。

冷やしあめの原液など、県外発送も承っておりますので、
ご希望の方は下記facebookページまでお問い合わせください。

【市橋正勝さんfacebookページ】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100013380164555

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お買物の際は、ぜひご利用くださいませ。


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お好み焼き「きくちゃん(市橋)」のお店風景

焼きそば「きくちゃん(市橋)」のお店風景

昔懐かしい麦りょうせん

各種天ぷら。竹輪、ふきよせ、じゃこ天など

冷やしあめ(ひやしあめ)、柚子ジュース

お好み焼き、焼きそばメニュー


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