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高知の日曜市おすすめ名物(4月)…「こごみ」編

高知 日曜市 名物 こごみ

春から初夏を代表する山菜「こごみ」。
天ぷら、煮物などにどうぞ


日曜市3丁目177番の杉本純子さんのお店には、4月頃になると春の山菜「こごみ」が登場します。

天ぷら、煮物などに大人気。
近所の居酒屋さんが、朝から10パック、20パックと購入していきます。

山菜が豊富なシーズン、他にもタラの芽なども並びます。



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