旬レシピ「金時芋のクリームチャウダー」作り方
金時芋は大きめに、
ごろごろと入っている方が食感良く美味しいです。
材料
・鶏肉
・セロリ、人参、玉ねぎ、ピーマン
・原木椎茸
・金時芋
・牛乳、オリーブオイル、コンソメ
・米粉
・塩、コショウ
レシピ
１．鶏肉・セロリ・玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマンを1cm角に切り、オリーブオイルで炒めます。
２．大きめに切った金時芋を水でさらし、[1]の材料とともに水とコンソメを加えて煮ます。
３．水の量の半量の牛乳を加え、塩・コショウで味を調えます。
４．米粉でとろみをつければ出来上がり。
日曜市の食材を使った料理レシピ一覧 >>
今が食べ頃！土佐の旬モノ「日曜市おすすめ食材」一覧 >>
地図・アクセスマップ >> 日曜市アクセスマップ 火曜市アクセスマップ 木曜市アクセスマップ
リアルタイムで更新中！日曜市ほか「土佐の街路市」の最新情報はこちら
| Tweets by tosanichiyoichi |
      街路市出店者グループがリアルタイムで情報更新しています。 おすすめ商品の紹介やお得なクーポン情報も。 ぜひフォローして、お買い物にお役立てください♪ |
