旬レシピ「香ばし揚げのじゃこチーズのせ」作り方
「お揚げ」を使った
お酒にぴったりな、おつまみメニュー。
日曜市のお豆腐屋さんで販売されているお揚げ。
6枚入りで100円ほどです。
お揚げに醤油をぬって、
チーズ、土佐ちりめんじゃこ、ネギをのせます。
あとはオーブンで焼けば出来上がり。
香ばしいお揚げに、
じゃこの旨みとチーズのまろやかな味わい。
ビールはもちろん、日本酒、焼酎、ワインまで、
どんなお酒にも合う一品おつまみです。
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