高知の日曜市・旬の食材「土佐文旦」を使った料理レシピを紹介

高知の日曜市には南国土佐の美味しい食べ物がいっぱい!



日曜市の食材を使った料理レシピ一覧 >> シフォンケーキのヨーグルトソース文旦添え

旬レシピ「シフォンケーキのヨーグルトソース文旦添え」作り方

「シフォンケーキのヨーグルトソース文旦添え」作り方とレシピ

簡単&お手軽に作れるシフォンケーキです。


【シフォンケーキの作り方】
1.卵7個を卵黄と卵白に分けます。
2.卵白を泡立て、砂糖30gほどを入れます。
3.卵黄を泡立て、砂糖70gとオリーブオイル60cc、水100ccを泡立て器で混ぜます。
4.[3]に[2]の卵白を1/3混ぜます。
5.ふるった全粒粉を混ぜます。
6.[2]の残りの卵白を加え、混ぜます。
7.型に入れたら箸を使って10回ほどかき混ぜます。
8.180℃のオーブンで50分焼きます。

【ソースの作り方】
1.プレーンヨーグルトをざるに入れ、冷蔵庫で水気を切ります。
2.はちみつ・柚子酢を少し入れ、泡立てます。

シフォンケーキに土佐文旦・キウイを添え、
ヨーグルトソースをかければ出来上がりです。

土佐文旦は、はちみつ系の蔗糖の甘さなので、
はちみつヨーグルトに良く合います。


日曜市の食材を使った料理レシピ一覧 >>

今が食べ頃!土佐の旬モノ「日曜市おすすめ食材」一覧 >>



地図・アクセスマップ >> 日曜市アクセスマップ  火曜市アクセスマップ  木曜市アクセスマップ



■リアルタイムで更新中!日曜市ほか「土佐の街路市」の最新情報はこちら

各種SNSで情報配信中

日曜市のfacebookページ

日曜市のtwitter

日曜市のinstagram

日曜市のGoogle+

日曜市のブログ

YouTube日曜市チャンネル

街路市出店者グループがリアルタイムで情報更新しています。
おすすめ商品の紹介やお得なクーポン情報も。
ぜひフォローして、お買い物にお役立てください♪