高知の日曜市・旬の食材「空芯菜」を使った料理レシピを紹介

高知の日曜市には南国土佐の美味しい食べ物がいっぱい!



日曜市の食材を使った料理レシピ一覧 >> 空芯菜のシャキシャキ炒め

旬レシピ「空芯菜のシャキシャキ炒め」作り方

「空芯菜のシャキシャキ炒め」作り方とレシピ

炒め物に使うと美味しい空芯菜。
もとは東南アジアの野菜です。


1.フライパンに油をひき、刻みニンニクを炒めます。
2.良い香りがしてきたら空心菜を入れ、オイスターソース、ナンプラーで味付けすると出来上がり。

簡単すぎるレシピですが、これが美味しいんです。
材料もシンプルですが、他に具材は加えない方がおすすめです。


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