旬レシピ「ズッキーニと鶏肉のカレー炒め」作り方
夏の日曜市には安くて大きなズッキーニが沢山並んでいます。
今回は夏らしくカレー粉を使ってスパイシーな炒め物に。
1.鶏もも肉は塩コショウをふった後、フライパンで焼いて食べやすく切ります。(余分な脂を落とすために焼きます)
2.ズッキーニ・玉ねぎ・人参などと、[1]のもも肉を炒め、ナンプラー・カレー粉で味を調えて出来上がりです。
簡単&美味しい夏のレシピ、
スパイシーで食もすすみます。
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