高知の日曜市おすすめ名物…「中日そば（中日ラーメン）」編
うどんつゆにラーメンを組み合わせた不思議＆くせになる味。
中華そばの「中」、日本うどんの「日」を合わせて「中日そば」。
高知のB級グルメとして知る人ぞ知る「中日そば」。
うどんのつゆにラーメンを組み合わせたもので、
あっさりとしたカツオだしのスープと、ツルツルとしたラーメンの細麺がしっかり馴染んでいます。
具は「すまき」やワカメ、天かす（名物いも天屋の天かす）など、うどんと同じ内容です。
写真（右上）は持ち帰りセット。
「立ち喰い」で注文すると、お店に構えられた飲食スペースで食べることもできます。
（写真右下）
うどんの様な、ラーメンの様な。
日曜市にお越しの際は、ぜひ不思議で美味しい名物「中日そば」をどうぞ。
※おすすめ店
【一栁良子さん／日曜市3丁目 北 201番】
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