日曜市のお土産に人気&おすすめの商品特集。高知ならではの旬の品をご紹介。

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■日曜市のお土産に人気&おすすめ商品特集 〜今週の旬おみや〜

新高梨

【新高梨】

高知の秋を代表する果物といえば「新高梨」。
新高梨は大きいもので1kg超もあり、その大きさ・重さ・香り・そしてシャリシャリとした歯ごたえが特長の南国土佐の誇る果物の一つです。

大人が両手で持ってもずっしりとした重みがあります。
大きいと“大味になりそう”と思われがちですが、これがしっかりとした甘みが感じられ、果汁もたっぷりで美味しいんです。

【取扱店】
植田青果店 [日曜市3丁目 北 209番]
新高梨の詳細はこちら >>



釜揚げしらす

【釜揚げちりめん(しらす)】

高知名産「釜揚げちりめん」。県外では「しらす」と呼ばれます。
できたてを毎週販売、しらす丼に大人気です。
保冷剤があると安心ですが、高温多湿を避けて、その日の内に冷蔵庫に入るようなら常温でお持ち帰りOKです。

【取扱店】
中田遊亀商店 [日曜市3丁目 南 172番]
しらす・ちりめんじゃこ・干物の専門店
釜揚げちりめん(しらす)の詳細はこちら >>



あめ炊き旬おじゃこ

【あめ炊き旬おじゃこ】

中田遊亀商店(日曜市3丁目南172番)が製造する「飴炊きおじゃこ」。
旬の出来立てちりめんじゃこを使用するので、風味と旨味が抜群です。

使用する材料は白ザラメ、醤油、一味、オリーブオイルのみ。
しっとり仕立て、ぴりっと辛旨。

子どもから大人まで楽しめる美味しさ、
ごはんがすすむと大好評です。

旬のちりめんじゃこを使用するので、
季節によりイカが入っていたり、子鯵が入っていたりというのも楽しみです。

【取扱店】
中田遊亀商店 [日曜市3丁目 南 172番]
しらす・ちりめんじゃこ・干物の専門店
あめ炊き旬おじゃこの詳細はこちら >>



幸せのわらび餅

【幸せのわらび餅】

日曜市の新名物として大人気の「幸せのわらび餅」。
皿鉢に綺麗に並べられ、とっても涼やか。
(皿鉢とは、高知名物「皿鉢料理」に使われる大皿です。)

注文すると、その場で黒蜜ときなこをかけてくれます。
お持ち帰りはもちろん、食べ歩きにも最適。

キラキラと光る手作りわらび餅は、口に運べば幸せ感じる超モチモチ食感。
黒蜜の濃厚な甘さに、きなこの香りがたまりません。

【取扱店】
みっちゃんち [日曜市3丁目 北 200番]
手作り寿司・饅頭・蒸しパンの専門店
幸せのわらび餅の詳細はこちら >>



たねまるパン

【たねまるパン】

北海道産小麦粉、ライ麦粉、サフのドライイースト、自家製ライ麦酵母、種子島の粗糖、自家製塩の塩、ゲランドの塩、四つ葉バター、オリーブオイルなどなど…
できるだけ安心な材料で、食べ飽きない満足感のあるパンやお菓子を作っています。
特製の卵サンドは大人気。
放し飼いの鶏の卵と、米油を使った自家製マヨネーズ。
安心、満足の美味しさです。
その他、自家製クリームを使ったクリームパン、シナモンロール、チーズナンなどもおすすめ。
ベーグルも種類豊富です。

【取扱店】
たねまる(原田 彰) [日曜市 241番]
自家製パン・お菓子の専門店
たねまるパンの詳細はこちら >>



あんこ入り饅頭

【あんこ入り饅頭】

田舎寿司の人気店、大崎さん(日曜市3丁目北214番)のお店には、
色鮮やかな田舎寿司や伸餅と一緒に、大きなお饅頭が彩りを添えています。
2個入りで100円、 昔ながらの素朴な味わいが人気です。
黒糖やヨモギなど、その日によって組合せは色々。
「いも天」と同じく、日曜市の人気スウィーツの一つです。
モチモチ生地の中には、特製の餡子がたっぷり。
甘すぎず、あっさりとした味わいで、小豆の粒がしっかり感じられます。
そのままでも十分美味しいですが、 レンジで温めるとフワフワ食感に様変わり。
4月は旬のヨモギまんじゅう。香り高く一層上品な味わいです。

【取扱店】
大崎 洋 [日曜市3丁目 北 214番]
田舎寿司・餅の専門店
あんこ入り饅頭の詳細はこちら >>



土佐山ジンジャエール

【土佐山ジンジャエール】

土佐山産の無農薬・有機生姜をたっぷり贅沢に使った濃厚ジンジャエール。
生姜の生産はもちろん、ジンジャエールの製造にも惜しみない時間と手間がかけられています。
生姜を手作業で丁寧にスライスし、煮詰めて搾る。
炭酸を入れるのにも、約3日かけて行われます。
こうして作られた土佐山ジンジャエール、作り手の正直な気持ちは味にしっかり表れています。
新鮮な生姜の風味がしっかり、後味はスッキリ爽やか。
これが「本物のジンジャエール」です。

【取扱店】
夢産地とさやま開発公社 [日曜市ウェルカムホテル前]
土佐山産 有機野菜の専門店
土佐山ジンジャエールの詳細はこちら >>



高知のB級グルメ中日そば

【中日そば(中日ラーメン)】

高知のB級グルメとして知る人ぞ知る「中日そば」。
うどんのつゆにラーメンを組み合わせたもので、あっさりとしたカツオだしのスープと、ツルツルとしたラーメンの細麺がしっかり馴染んでいます。
うどんの様な、ラーメンの様な。
日曜市にお越しの際は、ぜひ不思議で美味しい名物「中日そば」をどうぞ。

【取扱店】
一蝸ヌ子 [日曜市3丁目 北 201番]
ところてん、うどん、そばの専門店
中日そば(中日ラーメン)の詳細はこちら >>



かつお生節
かつお生節

【かつお生節(サラダかつお)】

「鰹のタタキ」と並ぶ高知人のソウルフード「土佐節(かつお生節)」。
鰹を茹でて燻製にしたもので、ご飯のお供に、酒の肴に、サラダに、何にでも良く合います。
通常の生節よりもやわらかい“ソフト仕上げ”が人気の秘密。
真空パックされており、常温で約2ヶ月保存できます。

※カツオ生節は種類がたくさん存在します。
中でもおすすめは、こちらの「サラダかつお」です。

「サラダかつお」とは?…
サラダなどに使いやすいよう、やわらかく仕上げられたカツオ生節。
包丁で削らなくても、手で簡単にほぐせます。
シーチキンの代用にもおすすめ。
昔ながらの「味付け無し」、用途も幅広く、そのまま醤油で食べるのはもちろん、
お浸し・酢の物・お茶漬け・炊き込みご飯・パスタなどなど、色々使えます。

高知ならでは、お土産一番人気の商品です。
柚子や仏手柑など、酢みかんと合わせてどうぞ!

【取扱店】
中田遊亀商店 [日曜市3丁目 南 172番]
しらす・ちりめんじゃこ・干物の専門店
かつお生節の詳細はこちら >>



手作りお茶葉

【手作りお茶葉(釜炒り番茶)】

飲み口はさっぱり、スッキリとした味わいながらも、後引く香ばしい芳醇な香り。
完全自家製で、昔ながらの大釜に薪を焚いて製造される安心、手作りのお茶葉です。
釜炒り番茶、はぶ茶、きし豆茶の3種類。
冬はホットで体の中から温かく、夏は水出し茶で爽やかに、一年を通して美味しくいただけます。

【取扱店】
徳弘春江 [日曜市2丁目 南 90番]
自家製茶葉の専門店
手作りお茶葉の詳細はこちら >>



うるめいわし丸干し

【うるめいわし丸干し】

高知名産「うるめいわし丸干し」。
できたてを毎週販売、お土産に大人気です。
地元で人気の"ぼっちり干し"、風味と旨みが違います。
血の回っていない真っ白な身が鮮度の証明、おすすめです。

【取扱店】
中田遊亀商店 [日曜市3丁目 南 172番]
しらす・ちりめんじゃこ・干物の専門店
うるめいわし丸干しの詳細はこちら >>



鯖寿司

【鯖寿司】

高知ならではの柚子酢をたっぷり使って作った鯖寿司。
焼いて食べると鯖の食感がフワフワに、アツアツのシャリが相まって絶品です。
地物のサバを使っているので、脂のりが程好く、いくらでも食べられると人気です。

【取扱店】
久 勝世 [日曜市3丁目 南 147番]
田舎寿司、柚子酢の専門店
鯖寿司の詳細はこちら >>



柚子酢

【実生の柚子酢】

カツオのたたきに、ちりめんじゃこや干物に、お鍋に…
高知では「色んな料理に使う」欠かせない調味料。
接ぎ木ではなく種から育てられた木から採れる「実生の柚子酢」がお薦めです。

【取扱店】
久 勝世 [日曜市3丁目 南 147番]
田舎寿司、柚子酢の専門店
実生の柚子酢の詳細はこちら >>



手作りこんにゃく・田舎こんにゃく

【手作りこんにゃく(田舎こんにゃく)】

出来たて手作りこんにゃくは、ワサビ醤油で刺身に。
日本酒などのアテにはもちろん、ごはんにも良く合います。
ちょっとした歯ごたえがあり、煮物や汁物にも大人気、お土産にも喜ばれています。

【取扱店】
園川幸子 [日曜市1丁目 南 49番]
自家製こんにゃく、各種野菜の専門店
手作りこんにゃく(田舎こんにゃく)の詳細はこちら >>



芋餅

【いも餅(芋餅)】

サツマイモともち米の黄金比!
サツマイモが練り込まれたお餅の中には粒あん、そしてきなこがたっぷり。
日曜市の誇る名物おやつ、出店者の間でも人気の味です。

【取扱店】
松木祐一 [日曜市4丁目 南 229番]
餅・各種野菜の専門店
いも餅の詳細はこちら >>




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