高知の日曜市おすすめ名物「ふきのとう」。高知の朝市・観光名所、土佐の街路市(日曜市/火曜市/木曜市)へぜひお越し下さい。

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高知の日曜市おすすめ名物…「ふきのとう」編

高知 日曜市 名物 ふきのとう

ふきのとうは天ぷらがおすすめ。
ほろ苦い大人味、早春の味です。


早春の頃になると登場するふきのとう、
日曜市では朝一番の摘みたてが並び、旬の味として人気です。

ほろ苦い大人味のふきのとうは、天ぷらで食べるのが定番。
素材の味を楽しめるよう米粉や小麦粉のみで揚げて、
天つゆまたは塩のみでいただきます。

春の味をぜひどうぞ♪

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