高知の日曜市おすすめ名物「のしもち(うる餅・砂糖餅・かんば餅)」。高知の朝市・観光名所、土佐の街路市(日曜市)へぜひお越し下さい。

高知の日曜市には南国土佐の美味しい食べ物がいっぱい!



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高知の日曜市おすすめ名物…「のしもち(うる餅・砂糖餅・かんば餅など)」編

高知 日曜市 名物 のしもち(うる餅・砂糖餅・かんば餅など)

日曜市には色とりどりの「のし餅」が沢山。うる・砂糖・かんば・東山など種類も豊富。
中でも一番おすすめの「うるもち」は、食感の楽しさと餅米の芳醇な味わいが二度美味しい。


日曜市には定番の白い「のし餅」の他、
緑・茶・黄・ピンク色など色とりどりの餅が並んでいます。

色の理由は餅の味。
緑色はヨモギ、茶色は小豆や黒糖、黄色はキビや芋、ピンクは海老など。
天然の素材で付いた色です。

高知 日曜市 名物 のしもち(うる餅・砂糖餅・かんば餅など)黒糖を練りこんだ砂糖餅や、芋を練りこんだ東山餅・かんば餅は、おやつの定番。
そのまま焼いて食べると止まらない美味しさです。

鍋やお雑煮の定番は、米の“つぶつぶ感”が残ったシンプルな「うるもち」。
食感の楽しさと餅米の芳醇な味わいが二度美味しい、一番おすすめのお餅です。

各種のし餅は、切って冷凍しておけば日持ちするので長期保存もOK。
一年を通して、特に年末年始は重宝します。

※おすすめ店
大崎さんのお店/日曜市4丁目南227番、木曜市64番
松木祐一さんのお店/日曜市4丁目南229番

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