高知の日曜市おすすめ名物「プチトマト」。高知の朝市・観光名所、土佐の街路市(日曜市/火曜市/木曜市)へぜひお越し下さい。

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高知の日曜市おすすめ名物…「プチトマト」編

高知 日曜市 名物 プチトマト

赤や黄色、色とりどりで品種も豊富です。
おすすめは串焼き、バーベキューの定番です。


7月になると、街路市にはプチトマトがたくさん並んでいます。
袋詰めで販売されており、どれもとっても安価。
大きさもプチなものから、ちょっとプチじゃない?ものまで幅広くあります。

そのまま食べても美味しいプチトマトですが、おすすめは「串焼き」です。

豚バラを巻いて塩コショウで味付け。
それを炭火で表面がカリッとなるまで焼き上げます。

アツアツをほおばると、トマトの酸味と肉の旨味が良いバランス。
普通のトマトではない、プチトマトだからこその美味しさが楽しめます。

ちなみに冷めるとあまり美味しくありませんので、焼いてすぐに食べられるバーベキューにおすすめです。

暑い夏には最高の一品、街路市へお越しの際はぜひ旬のプチトマトをどうぞ。

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