皮を剥く時は白い内皮を少し残すように剥くことで、甘酸っぱさがより引き立ち、小夏本来の美味しさが味わえます。
高知県香我美町の山北みかんも、この季節人気の果物です。
香我美町は高知のみかん処としても有名で、香我美町で育てられる山北みかんは皮がとっても薄いので剥きやすく、中身は一粒一粒果汁が詰まっていてとっても甘いです。
その他今の季節は春野産マスクメロンもあります。
これからお中元の時期になりますが、植田青果店さんでは各種果物の詰め合わせも承っています。
毎年人気のセットは、山北みかんと春野産マスクメロンの組み合わせだそうです。
植田青果店さんではインタ
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